本篇文章给大家谈谈糯米饭蒸不熟怎么补救，糯米糯米以及糯米饭蒸不透对应的饭蒸饭蒸知识点，希望对各位有所帮助，不熟补救不透不要忘了收藏本站喔。糯米糯米

本文目录一览：

• 1、饭蒸饭蒸糯米饭煮太烂怎么补救
• 2、不熟补救不透糯米饭蒸了一个小时没熟怎么办?糯米糯米
• 3、糯米蒸一个小时还是饭蒸饭蒸夹生(糯米饭夹生了怎么办)

糯米饭煮太烂怎么补救

糯米饭煮太烂了，需要放在一旁等待一段时间，不熟补救不透还要时不时的糯米糯米翻动一下，是饭蒸饭蒸可以继续食用的，不过口感和营养价值会降低，不熟补救不透通常糯米饭时，糯米糯米需要将糯米浸泡半天，饭蒸饭蒸沥干水分，不熟补救不透放入锅中加适量的水，水淹没糯米并超过1cm左右，等待煮熟即可。

进行浸泡；糯米本身具有一定的粘性，要是直接煮那么其中的粘性是很容易导致糯米粘在一起的，浸泡之后可以在一定程度上帮助稀释其中的粘性，从而使糯米成一粒一粒煮开。

饭就会稍微的干一点了，如果冷了，以后可以盖上锅继续闷一会，既可以保证温度又可以减少水分。平时煮饭的时候要记住水比米，高过两厘米是最好的，这样米饭软硬适中，如果想吃烂一点的就稍微加一点水。

糯米饭蒸了一个小时没熟怎么办?

糯米夹生继续再蒸可以蒸熟，但是需要加入少量米酒或酒，轻微翻动后蒸，糯米和酒的比例按照100：1进行添加。

加少许温水焖一会，加水量要根据糯米饭夹生部分的量来决定，表面夹生比较多的就要多加点水，反之就少加点水，同时可以用筷子扎几个洞，这样效果会更好。

加少许温水焖一会即可。糯米饭蒸了一个小时没熟咋整 没有煮熟的糯米质地是比较硬的，而且糯米属于那种比较黏性的食物，所以糯米还没有完全煮熟就食用，会很容易增加肠胃负担，导致消化不良。

如果出现以上预兆，可以尝试延长蒸饭时间，或者加水量适当增加，但是也需要注意不要加太多水，否则米饭会过于糯。另外，也可以将蒸锅加热时间调整为更长的时间，使其达到更高的温度。

这样的糯米容易变软。另外还要加一点点油，这样的糯米蒸出来颜色会非常新鲜，而且能更好的保证营养。在蒸锅里放上水，蒸屉上垫一层白布，烧水沸腾至有蒸汽。将沥干的糯米放在布上蒸熟，约一小时。自己尝一下就知道了。

做糯米饭不泡过水蒸后，时间应该久一点，实在不熟就不要吃了，可以拿到电饭锅或高压锅加适量水，重新煮一下。

糯米蒸一个小时还是夹生(糯米饭夹生了怎么办)

如果米饭全部夹生，那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞，适当加些温水重新焖一次。

蒸好的糯米饭如果夹生，可以根据具体情况加以补救。如果糯米饭全部夹生，可用筷子在糯米饭内扎一些直通锅底的小孔，再加适量温水重新焖煮。如果是局部夹生，可以在夹生处扎眼，加一点清水再焖一下。

糯米粉蒸了一个小时没熟，用筷子均匀地在糯米饭里扎出洞，洞要直通锅底，这样热气才能穿透整锅饭，最后加些温水重新焖一遍，如果只是表层夹生，那就将表层夹生的糯米饭翻到中间，加少许温水焖一会即可。

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